“加油”之旅正式启程 一起找寻记忆中妈妈的味道

时间:2023-02-06 23:20:47阅读:2229
10月20日22:00,公益纪实类节目《加油!小店》在东方卫视准时播出。节目紧扣民生主题,聚焦城市中的各类小店,由两地青年组成6人“加油团”进行实地考察,用真实行动帮助小店找到

10月20日22:00,公益纪实类节目《加油!小店》在东方卫视准时播出。节目紧扣民生主题,聚焦城市中的各类小店,由两地青年组成6人“加油团”进行实地考察,用真实行动帮助小店找到适合自己的经营之道。

循着记忆中妈妈的味道 让正宗港味扎根上海

首期节目中,“加油团”来到的是一家港式烧腊店——蓁丰道。小店的店主周师傅从十三四岁起就开始接触烧腊这门手艺,有着五十多年的从业史,是香港赫赫有名的“明星大厨”。离开香港,将店铺的地址选在上海这座城市蕴含着周师傅自己的情怀。周师傅的妈妈是上海人,幼时他便经常听妈妈提到上海弄堂口的豆浆油条,老式早餐店里的春卷皮、馄饨……妈妈在世时也经常给他做上海美食,虽然自己厨艺高超,周师傅仍然发自肺腑地感叹道“世界上人人公认的厨师就是妈妈”,妈妈的味道才是世上最好的味道。“加油团”涂毓麟在得知周师傅来上海创业的心路历程后,想帮周师傅找寻记忆中那份独一无二的妈妈的味道。他带着周师傅寻访各个老字号,品尝萝卜丝月饼、生煎包、葱油拌面等特色美食,找寻正宗的上海味道,感受与妈妈之间血脉亲情上的连结。

周师傅对上海充满感情,他将自己积攒了五十多年的经验和手艺带到这里,在妈妈的家乡开了这样一家带有妈妈味道的烧腊店。在这里,周师傅用心做着每一份餐,确保产品口味正宗品质上乘。烧鸭腿色泽金黄,油脂饱满;叉烧表皮略焦,味道正宗;梅子酱色泽透亮,口感清爽。小店在上海落地后还根据当地人的口味在菜品上进行了改良,推出口水素鸡这样的特色菜。从食物上便能窥得周师傅的匠心与情怀,蓁丰道是一家有底蕴有创造力,同时又饱含亲情温度的小店。

创业路不似预期 “加油团”齐心助力小店焕新

周师傅满怀创业的激情,却在开业初就遭遇了残酷的现实。店铺三月开始营业,刚开门就经历了两个月的歇业,未树立起品牌形象与口碑,从而导致销量低下,经营上入不敷出,周师傅向《加油!小店》节目组发出求助。节目组在收到周师傅的“着急令”后,便召集六位热血青年,携手两地专家,从小店面临的现实问题出发,助力小店重放光彩。

为提升品牌影响力,“加油团”特邀在上海餐饮行业有话语权的美食评论家和榜单评委到店试吃,举行专家试吃会,为小店争取曝光的机会。招牌叉烧、海南鸡饭、烧鸭、梅子酱等菜品也得到了专家们的一致好评。有了这场美食行业专家试吃会的经验,“加油团”成员后续为小店计划了一场更大型的地推活动,邀请大众品尝店内美食,吸引自然流量,提升小店知名度,也听取潜在消费者最真实的意见。

实地调研和两场活动进行期间,六位“加油团”成员各展所长,拥有创业经验的程晓玥和曾任职于全球知名会计事务所的涂毓麟在经营管理上为小店出谋划策;拥有直播带货经验的黄新淳和极具同理心的宋宛颖擅长从消费者的角度出发,提升小店的服务品质;人文传承短视频博主阮遇和社交达人曾展望则在店铺的视觉效果和活动布置方面各出妙招。最终,通过“加油团”的齐心协力,两场活动都顺利举行。

首次拍摄一个月后,节目组也进行了回访。经过“加油团”的努力,蓁丰道的堂食量和外卖量都实现了翻倍。《加油!小店》帮助周师傅将正宗的香港味道在妈妈的家乡扎根,后续也将助力更多平凡人的梦想发芽!

东方卫视连续八年播出《梦想改造家》,持续输出公益服务的态度,树立了多位设计师的影响,成为公益服务类节目的典范。这次,东方卫视又推出全新帮扶小店节目《加油!小店》,不再是从外观上进行改造,而是从经营理念上给予帮助、从小店主心理上注入力量,重拾城市烟火气,体现出“人民城市人民建,人民城市为人民”的精神。

评论

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常见问题

来自【凤凰视频】网友的评价

“在梦中见不到人,如果知道是梦就不需要醒来,即使在梦中经常约会,也比真如见一次好。”。故事的前半部分主要从三叶的视角来阐述展开,偏远小镇的巫女过着平淡乏味的生活,有着很大的烦恼。向湖许愿的“想成为东京的帅哥”,在一颗彗星到来的早晨实现了。也是这部《》最精彩的地方。

来自【草民电影网】网友的评价

今天终于看了今年我最期待的电影。  的《》,让我做好了看之前可能会有点失望的觉悟,但是看完后,字幕出来的时候,在黑暗中,我默默地流下了两行热泪。这大概不是我第一次看电影后就为剧情流泪,我想我哭只是因为  的才华。

来自【青苹果影院】网友的评价

是网剧没有过的尺度与格调,开头真没想到这么大胆吓人啊,果然《》,邪典又诡异,好刺激。我一直认为所谓的影片是绘声绘色的书 比小说更高 基于虚拟与幻想 回头一想却都是现实的虚幻影子。

来自【神马影院】网友的评价

即使在最困难最黑暗的日子,即使没有希望,即使死亡迫在眉睫,他依然深爱着用生命和智慧守护着他的妻子和儿子。他的勇气和智慧,无论是在战争硝烟弥漫中,还是在收容所的黑暗中,最后枪声响起死亡的那一刻,都散发着耀眼的光芒。

来自【奇优影院】网友的评价

》五星奉献给自己看的最好的3D电影。李安自己也说,拍这部电影是不可能完成的任务,但他自己辛辛苦苦努力了四年,最终还是做到了。我第一次感觉到3D是电影不可分割的一部分,被变换的画幅比例,分层交替编辑。一切都是为了故事本身。故事从冒险到一些幻想,PI没有很多心灵的表现场景,但我能感受到它。

来自【飘零影院】网友的评价

好剧情片不会在岁月的流逝中失去它的味道,反而会像地下室的酒一样越来越芳醇。久石让的音乐很完美。画面虽然是手绘,但很有亲切感,故事背景细节丰富,人物刻画生动,也有不同于一般动漫的深刻主题。★★★★☆

来自【飘花影院】网友的评价

还不错呐....近期看的比较舒服的剧了,《》幸运的是,他们往往不会利用家人的情绪过度煽情,也不会纠缠法律漏洞,避开韩影最爱用的两个段子,而是聚焦于创伤后家庭心态的变化。受了重伤之后生活一直持续着,但你可以选择如何面对。这部影片的每一个感人之处都源于在细节中与家人一起努力渡过难关所表现出来的积极心态,感动之余,感到欣慰。有些台词真的很好听。

来自【天龙影院】网友的评价

总体来说,《》剧本、导演、独奏都几乎无可挑剔。机智的台词和精彩的法庭辩论,太棒了!即使在结局之前猜到最终结果,也不能让电影精彩。btw,不要剧透电影最后的提示。我真的是第一次见面。★★★★☆

来自【星辰影院】网友的评价

和同学一起看。在剧情片上映。大四之后看了这部剧情片,好像有点不太好。但我不能理解的是,这部电影竟然如此大众化,评价如此之高。。。其实我客观地说,在我心里,只能说这部电影很普通。坦率地说,我看到中间的时候还在睡觉。。。

来自【咪咕影院】网友的评价

等我想到其它,再来补充。还是希望更多人看看《》火钳刘明,未雨绸缪,以备待用,也支持一下

来自【极速影院】网友的评价

一个好的导演,是会调教演员的,知道《》他们演员的优势在哪里。《》是今年最看的动画长篇剧情片。视觉太突出了,按这个就可以做两个刷子。同时,漫画感强,有字幕,对话框,随心所欲的画风和丰富的视觉要素。同时,故事也不落后,精彩有趣。更何况还有六个蜘蛛侠大派对。能把老超级英雄的成长故事讲得如此迷人,甚至还有眼泪。片尾字幕向斯坦利致敬。还有,不要错过最后一个鸡蛋。很奇怪哦。

来自【私人小影院】网友的评价

你做了个梦,梦里你最恨的人死了,醒来他就真的死了,那你是否是无辜的呢?客观发生的剧情符合道德标准,主观上角色的内心却已跌入邪恶的深渊,这无疑是被审查逼出的杰作。用大量的暗示,让你怀疑这个崩塌的结尾。现实开场,童话结束,就问你愿意相信什么吧。。

来自【在线电影院】网友的评价

“”的风格也有不错的特点。影片色彩浓重、造型奇异、场面雄伟,将神佛等在传统造型基础上进行夸张处理,突出形象的装饰性和性格的典型性。该片通过独特的艺术构思和表现手法,充分展示了原作的思想性和艺术性。

来自【四虎影院】网友的评价

刚才做了个梦,梦见有人在说《》这部剧情在很多时候跟在剧透的时候不太一样。而且还说如果我醒过来,可能就跟这个剧情片里面的反派一样,直接倒地。其实这是不是在说我真的是无辜的呢,要知道雪崩时没有一片雪花是无辜的,但是从可观的角度来看,还真的有点不太符合剧情的上的到的水准。

来自【情侣影院】网友的评价

刚才在新闻上又看到,大家都在推荐《》,太喜欢了,这部剧情片很适合我。看起来很简单,但细节一流,感情坦诚,特别是他的手,想知道是不是模特,想拿在手里亲眼看看,是一种备受赞誉的复古机械美。